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なすと枝豆のポン酢あえ
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なすと枝豆のポン酢あえ-レシピのメイン写真

なすと枝豆のポン酢あえ

*marble*
*marble* @cook_40053314

レンジで簡単♪よーく冷やすとより美味しいです!枝豆のコリっと食感もいいです。
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単な一品を♪

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なすと枝豆のポン酢あえ

*marble*
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レンジで簡単♪よーく冷やすとより美味しいです!枝豆のコリっと食感もいいです。
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材料

  • なす 3本
  • 枝豆 適当に…
  • しょうがチューブ 1センチ
  • ポン酢 適量
  • ジュレポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    なすは皮をシマシマになるようピーラーでむき(別にしなくても)輪切りにしてレンジで柔らかくなるまでチンします

  2. 2

    枝豆、しょうが、ポン酢を加えてあえます。よく冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

ジュレポン酢はあったのでいれましたが、普通のポン酢だけでも全然OKです。

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*marble*
*marble* @cook_40053314
2013/07/21 12:57に公開
メタボぎみな優しい夫とアラサーの私、2013年2月生まれのやんちゃ娘、そして2015年9月に元気な男の子が生まれ4人家族になりました。簡単&時短&節約レシピに興味津々!皆様の素敵なレシピに日々感謝いっぱいです♡現在育休中ですが、子育てでスロークックになるかと思います。でも空いた時間にクックは毎日見ています^ ^頂いたつくれぽはとっても嬉しく励みになります♫
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なす 枝豆

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