MIAMIの思い出のハイビスカスティー♪

VanDyke
VanDyke @cook_40150189

色鮮やかで夏にピッタリなおしゃれなティー
人が集まった時などには注目間違いなし^^
一人で飲んでも気分は南国♪
このレシピの生い立ち
MIAMIに住んでる頃今は亡き母がよく飲んでた思い出のハイビスカスティーですが酸味が強く、私は苦手だったのをホストマザーのMaryが飲みやすくしてくれたレシピです。

MIAMIの思い出のハイビスカスティー♪

色鮮やかで夏にピッタリなおしゃれなティー
人が集まった時などには注目間違いなし^^
一人で飲んでも気分は南国♪
このレシピの生い立ち
MIAMIに住んでる頃今は亡き母がよく飲んでた思い出のハイビスカスティーですが酸味が強く、私は苦手だったのをホストマザーのMaryが飲みやすくしてくれたレシピです。

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材料

3~5人分
  1. ハイビスカスティー(ティーバッグでも可) 15g
  2. 砂糖(パルスイートでも可) 大さじ3~5お好みで
  3. オレンジ 1個
  4. ライム 1個
  5. ミントの葉 お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱麦茶ポットや
    ピッチャーがおすすめ

  2. 2

    お湯を沸かして急須に茶葉入れ、よく蒸らして濃く出してください。
    普通のお砂糖はここで投入。

  3. 3

    オレンジとライムをよく洗い皮をむき、熱いティーに入れる。

  4. 4

    たくさんの氷を入れます。半分以上氷入れるのでお茶は濃い目に入れるのがいいと思います。

  5. 5

    100均のタッパやヨーグルトの空き容器にて大きな氷を作りアイスピックにて砕いてます。

  6. 6

    ミントを入れて出来上がり。オレンジは半分に切って絞って入れるといっそう美味しいです。

  7. 7

    一人飲みの場合は急須からそのままグラスに注ぎ皮を沈めてもよし絞ってもよし

コツ・ポイント

急須から注いだ熱いティーに
オレンジやライムの皮を
数分浸しておくのがコツ

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VanDyke
VanDyke @cook_40150189
に公開
楽しく作っていけたらいいと思います。好きなものベスト3 スイカ、セロリ、うどん苦手なものワースト3 冷凍グリンピース、火の通った人参、切ったトマト
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