ぷるるん、コーヒーゼリー
隠密同心 @cook_40173988
睦A子さんの「ぷるるん、コーヒーゼリー」という漫画のタイトルを思い出しました。夏バテ気味の朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
暑くて、朝食が食べられないけど、何か口にいれなきゃ...という時はゼリーが一番お手軽です。
ぷるるん、コーヒーゼリー
睦A子さんの「ぷるるん、コーヒーゼリー」という漫画のタイトルを思い出しました。夏バテ気味の朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
暑くて、朝食が食べられないけど、何か口にいれなきゃ...という時はゼリーが一番お手軽です。
作り方
- 1
鍋に水とコーヒー粉（好きな濃さ）、砂糖を加えて沸騰させる。
- 2
火を止めて、粉ゼラチンを加えて良く混ぜる。粗熱が取れるまで待つ
- 3
容器に流し込み、冷蔵庫で冷やす
- 4
固まったら、スプーンで細かくしてお皿に食べる分だけ乗せる
- 5
生クリームに砂糖を加えて、良く泡立てる
- 6
４のゼリーに生クリームを交互に加えて、召し上がれ＾＾
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