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水出しコーヒーゼリー♡
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水出しコーヒーゼリー♡-レシピのメイン写真

水出しコーヒーゼリー♡

Cieloiro
Cieloiro @cook_40131743

水出しコーヒーで作るコーヒーゼリーです♡
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おうち時間でカフェやファミレス等に行けない時のおやつタイムに♪

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Cieloiro
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材料

  • コーヒーの粉 100g
  • 水 1000cc
  • 粉ゼラチン 20g
  • ※コーヒー粉:水 1:10
  • 市販のバニラアイス お好みで適量
  • 生クリーム お好みで適量
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作り方

  1. 1

    お好きな粉コーヒー

    • 水出しコーヒーゼリー♡作り方1写真
  2. 2

    水出しコーヒー(コールドブリュー)で冷蔵庫で8時間程ゆっくりコーヒーを抽出コーヒーの粉:水=1:10の割合

    • 水出しコーヒーゼリー♡作り方2写真
  3. 3

    専用ボトルがない場合市販の茶葉バックに入れ抽出してください

  4. 4

    出来上がった水出しコーヒー200ccに
    ゼラチン20gを入れふやかし、電子レンジで1分

    ※ゼラチン5gで250cc

  5. 5

    ゼラチンがとけてない場合は様子をみて10秒ずつ解ける迄

  6. 6

    容器に流しこみ、冷蔵庫で冷やして固める

    • 水出しコーヒーゼリー♡作り方6写真
  7. 7

    グラスにコーヒーゼリーを入れバニラアイスを添えて出来上がり
    お好み生クリームをかけて♪

    • 水出しコーヒーゼリー♡作り方7写真
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Cieloiro
Cieloiro @cook_40131743
2020/07/15 18:39に公開
パン、お菓子作りが大好き♪時間・手間のかからず、シンプルに✨作ること、食べること大好きですヾ(๑╹◡╹)ノ"つくれぽありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン アイスクリーム バニラ

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