れんこんハンバーグ?
さくさくが美味しい
このレシピの生い立ち
れんこんを子供が好きになるように♪
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れんこんを袋から出し水切りします。
鶏ミンチをボールにいれ塩こしょうを振りよく練る。しょうが少しもいれる。
れんこんをビニールにいれる。片栗粉を唐揚げを作るようにまぶす。ビニールをよくふりまんべんなく…
れんこんの上にミンチをのせる。フライパンに油をひいて、ひき肉側から焼く。両面こんがりやけたら召し上がれ♪
ミンチに卵を加えたりとアレンジはいろいろ…れんこんは焼けばカリッとして美味しいですよ。食べる時は醤油をかけても美味しいですよ
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