あおさのすまし汁

とまと2525 @cook_40084526
あおさの風味・香りを生かしたお手軽すまし汁です。
★2014/4/19★つくれぽ10人ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
あおさ屋さんに、「おいしいあおさは味噌汁じゃなくてぜひシンプルなすまし汁で食べてほしい」と言われ、作ってみました。
★2013/12/24★
「あおさ」の人気検索で1位になりました!
あおさのすまし汁
あおさの風味・香りを生かしたお手軽すまし汁です。
★2014/4/19★つくれぽ10人ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
あおさ屋さんに、「おいしいあおさは味噌汁じゃなくてぜひシンプルなすまし汁で食べてほしい」と言われ、作ってみました。
★2013/12/24★
「あおさ」の人気検索で1位になりました!
作り方
- 1
鍋に水・本つゆを加えて温める。
- 2
器にあおさを入れ、温めたつゆを注いで完成。
- 3
「あおさ」つながりでこちらのレシピもぜひ♪あおさと桜えびの炊き込みご飯(
ID:19776423)
コツ・ポイント
本つゆはキッコーマンの「香り白だし」を使いました。
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