オーブンを１８０度に予熱開始。天板２枚にオーブンシートを敷いておく。

柔らかくしたバターをホイッパーでかきたてて白っぽく混ぜる。砂糖を加えてさらにかきたて、たまごを割り入れてぐるぐる混ぜる。

☆の粉類を一緒に２、にふるい入れる。オートミールとドライフルーツ、チョコチップも入れて木べら等で切るように混ぜる。

互いに間隔をあけて天板にこんもり、３、の生地を並べていく。予熱の済んだオーブンで１３分くらいこんがり焼く。

金網等に並べて冷まし、完全に冷めてさくさくになったら、乾燥剤などと一緒に密封して保管する。