新玉ねぎの塩昆布和え

豆屋鉄五郎
豆屋鉄五郎 @cook_40044125

ふと思いついた、簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを生で食べようと考えた時に思いつきました。
ヒラメキの一品です。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライス

  2. 2

    スライスした玉ねぎと塩昆布を和える

  3. 3

    全体に味がなじんだら完成です

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツなんかありません。
シャキシャキした食感が好きな人は、和えたらすぐ食べて、シナッとした方が好きな人は少し時間をおいて食べたらいいかな。

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レシピ作者

豆屋鉄五郎
豆屋鉄五郎 @cook_40044125
に公開
調理師免許と栄養士免許を持っていますが、全く活かしていないただの呑兵衛です。気楽に作れる酒の肴を紹介していきますね。
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