小皿に大さじ２の水を入れ、ゼラチンを振りかけてふやかしておく。

残りの牛乳を②に加えて良く混ぜたら、バットに流し入れて冷蔵庫で冷やして固める。

固まったらスプーンでお好みの器に盛り、果莉那（マンゴー）をお好み量かけて、缶詰の果物とシロップを大さじ１かける。