ご飯をといでおきます。なんとなく、水切りしたほうがいい気がしたので、ザルに放置

アワビを殻から取り外し！！結構、面倒なんだよね。

アワビは、肝を取り外して好き放題に切っちゃいましょう！！気にしたらダメ♪

切ったアワビは、調味料に浸しちゃいましょう！肝も潰して肝醤油にしちゃおう。

炊飯器に全部ドバドバと入れて、お水を適量まで追加。
※お好みでダシの素いれてもいいかもですね

後は炊飯器にお任せ出来上がり！！
うーん、いい匂い♪