豆腐そぼろ
メタボ防止に♪
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カロリーを考えて
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テフロン加工のフライパンで豆腐を崩しながら水分が抜けるまでからいいりしてチリチリしてきたら酒と塩を入れる
豆腐はさましておく
Bの材料は全て合わせておく
ねぎとしょうがを弱火で炒める
香りが出てきたら肉をいれて色がかわってきたら豆腐を入れてBの調味料をいれて3分くらい炒める
汁けがなくなったら仕上げにゴマ油とこしょうをいれて出来あがり♪
からいり豆腐は作っておくと日持ちもしてダイエットの増量材として便利です
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