夏のさっぱりサラダ
いっこぴぃー @cook_40188964
サラダに卵焼き？ごま油を利かせて食欲増進
このレシピの生い立ち
この料理？は夏になると実家の父の１８番と言いますか？良く食卓に出てくるのです。
レシピを聞いて作る様になり、早、２0年近くなりますが、まだ、父の味にならない・・・？？
夏のさっぱりサラダ
サラダに卵焼き？ごま油を利かせて食欲増進
このレシピの生い立ち
この料理？は夏になると実家の父の１８番と言いますか？良く食卓に出てくるのです。
レシピを聞いて作る様になり、早、２0年近くなりますが、まだ、父の味にならない・・・？？
作り方
- 1
きゅうりとかぶを切り塩振って置く
-
- 2
塩を少々入れて卵焼きを作りフライパンの上で少しさめてから箸で食べやすい大きさに
-
- 3
きゅうりとかぶの水気を絞り調味料入れて、卵、トマトを加え混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
コツ・ポイント
塩をしたきゅうりとかぶから水気が出るので冷やした後味をみて調味料を足してみて下さい。
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