夏のまぜそば!汁なし山芋明太子釡玉うどん

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

夏の暑い日に!山芋と明太子(たらこ)と温泉卵を使った、簡単釜玉うどんです!混ぜて混ぜて召し上がれ!

このレシピの生い立ち
思いつき。

夏のまぜそば!汁なし山芋明太子釡玉うどん

夏の暑い日に!山芋と明太子(たらこ)と温泉卵を使った、簡単釜玉うどんです!混ぜて混ぜて召し上がれ!

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. ただほっとけ!手軽に温泉卵7分バージョン(レシピID:19322995 1個
  3. 明太子 50g位
  4. 山芋 50g位
  5. 万能ねぎ あれば
  6. 刻みのり あれば
  7. 白いりごま あれば

作り方

  1. 1

    今日の材料です!うどんは何でもいーです!

  2. 2

    温泉卵は、ただほっとけ!手軽に温泉卵7分バージョン(レシピID:19322995 )をご覧ください。

  3. 3

    明太子は薄皮を除いておきます。

  4. 4

    山芋はすりおろします。

  5. 5

    器に盛り付けて・・・。

  6. 6

    温泉卵、明太子、山芋をのせます。

  7. 7

    お好みで万能ねぎやきざみ海苔を散らします。

  8. 8

    完成です!味が薄かったら醤油やめんつゆをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

温でも冷でも。

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しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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