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ひじき煮
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ひじき煮-レシピのメイン写真

ひじき煮

kiichi000
kiichi000 @cook_40180331

ちくわと枝豆を足して食感良く
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材料

  • ひじき 100g
  • ちくわ 1本
  • 冷凍枝豆 40g
  • 酒 50cc
  • 醤油 小さじ3
  • 砂糖 小さじ3
  • 和風顆粒ダシ 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわを長手に半分にして1センチ位に切る

    • ひじき煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにひじき、酒を入れひと煮立ちさせる

  3. 3

    枝豆ちくわを入れ温め
    砂糖、醤油、顆粒ダシ投入
    全体に火が入るよう良く混ぜて完成

    • ひじき煮作り方3写真

コツ・ポイント

ちくわに色が付く程度によく混ぜる

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kiichi000
kiichi000 @cook_40180331
2018/07/30 11:09に公開
できるだけ家にある調味料で日々の献立の記録
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このレシピのキーワード

煮物 枝豆 ひじき 酒 ちくわ

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