◆準備◆
薄力粉.BPを合わせる。
卵は溶いておく。
梅は細かく刻む。

我が家は型がないので
牛乳パックで代用。

ボウルにバタ-を入れて
クリーム状になるまで
よく混ぜ、砂糖を加え
さらによく混ぜる。

溶き卵を数回に分けて
加えて混ぜ合わせる。

※一度に入れちゃうと
分離するので注意！

粉類を加える。
ゴムベラにもちかえて
練らないように
さっくりと混ぜる。

粉気が少しある時に
刻んだ梅を加える。

型に流し込む。

170度で20分
160度で10分
焼いていく。

焼いている間に
シロップをつくる。

水と砂糖を合わせて
よく混ぜて溶かす。

焼き上がったらすぐに
シロップを表面に塗る。

※たっぷり塗る方が
しっとりして美味しい♡

ラップに包んで
一晩寝かせれば
しっとりしてて
美味しいですよ～♡