トマトと大葉、帆立の冷製パスタ
たかちゃん @cook_40170208
かんたん冷製パスタです♪トマトと帆立で良い味に仕上がります。ツナでも美味しいです
このレシピの生い立ち
かんたんに美味しいパスタを食べたくて♪
トマトと大葉、帆立の冷製パスタ
かんたん冷製パスタです♪トマトと帆立で良い味に仕上がります。ツナでも美味しいです
このレシピの生い立ち
かんたんに美味しいパスタを食べたくて♪
作り方
- 1
プチトマト１／４カット、大葉は千切り、ロースハムは細切りにし、塩、黒胡椒、オリーブオイルをかけて下味を漬けておきます
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- 2
たっぷりのお湯にオリーブオイル（分量外）を小さじ１程入れてから、パスタを時間通りに湯がきます
-
- 3
湯がけたら、水に取り氷を入れてしっかり冷やし、オリーブオイルにつけておいた材料と合わせます
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コツ・ポイント
冷製パスタは冷たくすると締まる為、時間通りに湯がいた方がいいです。
材料はオリーブオイルに漬けておき、最後に、麺つゆ、お好みでオイルを足して下さい
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カオリンｋ -
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