作り方
- 1
玉ねぎは1.5cm幅の輪切りにする。
フライパンは弱火〜中火にしてオリーブオイル（油）をひく。 - 2
油を引いたらすぐ玉ねぎを入れて蓋をする。Aを混ぜあわせておく。焼き目がついたらひっくり返す。
- 3
弱火にして水少々(分量外)を入れて蓋して蒸し焼きに。玉ねぎが透明っぽくなるまで数回蒸し焼きする。
- 4
バター、Aを入れて玉ねぎをひっくり返して味を絡ませて、煮詰まったら出来上がり♪
- 5
レタスを敷いた皿に乗せてタレをかけたらレタスも美味し〜♪
-
コツ・ポイント
焦がさないように気をつけるのと、じっと待つこと♡
あと、ひっくり返す時は慎重に
でも、大胆に♡笑
Aはだいたいです。醤油で調整してください。
似たレシピ
-
ジュワ！トロッ♡極旨玉ねぎステーキ✨ ジュワ！トロッ♡極旨玉ねぎステーキ✨
玉ねぎの甘みを最大限に楽しめる、玉ねぎステーキ♡血液サラサラ、切って炒めて混ぜるだけ、簡単おかず♡お弁当にもピッタリ！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18785526
