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レンジで時短!簡単肉じゃが
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レンジで時短!簡単肉じゃが-レシピのメイン写真

レンジで時短!簡単肉じゃが

▽・x・▽
▽・x・▽ @cook_40130422

最初に具材をレンジでチンするので、早く簡単に味がしみこんだ肉じゃがが作れます!

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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • じゃがいも 小3個
  • 玉ねぎ 1/4
  • 人参 半分
  • 白滝 100g
  • 水 180cc
  • ◯醤油 大3
  • ◯酒 大3
  • ◯砂糖 大2
  • ◯本だし 小1
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作り方

  1. 1

    ・じゃがいもと玉ねぎを大きめに切る。
    ・豚肉と人参と白滝をお好みの大きさに切る。
    ・◯を混ぜ合わせる。

  2. 2

    大きい器にじゃがいもと人参と玉ねぎを入れてレンジで3分温める。

  3. 3

    鍋に油をひいて豚肉と2をいれて2分程炒めたら、水と白滝と◯を入れて沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら弱〜中火にして、具材が柔らかくなるまで煮たら出来上がり!

    • レンジで時短!簡単肉じゃが作り方4写真

コツ・ポイント

・最初に具材をチンすることで、時短にも味が染みこみやすくもなります。

・じゃがいもと玉ねぎは煮ている間に小さくなりやすいので、最初から大きめに切るのがオススメです。

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▽・x・▽ @cook_40130422
2013/07/19 03:46に公開

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肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 白滝 酒 玉ねぎ

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