きゅうりソース 大量消費
ミキサーで簡単、みそ味のソースです。
このレシピの生い立ち
知人の畑で取れた新鮮きゅうりをたくさんもらったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
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きゅうりをざくざくと切り、ミキサーに入れます。混ざったら、味噌を加えまた混ぜます。ミキサーがなければ、すりおろしてもOK
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みじん切りにしたみょうがを入れて、混ぜて出来上がりです。
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- 3
このソースを使ってサラダ巻きを作りました。いつもと一味違う太巻きでおいしいですよ。作り方は
レシピID：18740642 -
- 4
1歳の娘にごはんに混ぜて、恐る恐るあげてみると、パクパク食べてくれました。
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- 5
他にも、すりおろした長芋にしょうゆを入れ、このきゅうりソースを加えてごはんにかけてもおいしいです。
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水気が気になるなら、水気を切って使ってください。
コツ・ポイント
味を、気持ち濃いめに作るとおいしいです。きゅうりの水分が気になる方は水気を切って使ってください。
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