作り方
- 1
明太子をほぐし、絞ったレモン汁と混ぜておく。
-
- 2
イカは刺身用の柵を食べやすい大きさに切っておく。肉厚なイカより身の薄いスルメイカなどがオススメ。
-
- 3
カイワレと大葉も刻んでおく。
-
- 4
パスタを時間通り茹でたら、バターと胡椒をまぶしながら粗熱をとる。イカとカイワレ、大葉を散らして完成。
コツ・ポイント
イカは刺身っぽさを残すために、温かいパスタに和えずにのせるだけにするのが良いと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
イカそうめんで簡単☆イカ明太バターパスタ イカそうめんで簡単☆イカ明太バターパスタ
生の明太子とイカそうめんをメインにボウルで和えるだけの簡単パスタ。#イカ明太子パスタ#スパゲッティ#人気検索TOP10
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18748263
