ゴーヤ、ツナチャンプル

バジラ
バジラ @cook_40129427

ツナ缶だけで、サッパリした味のチャンプル

このレシピの生い立ち
豚肉より脂っこくなく、冷めても大丈夫な一品です

ゴーヤ、ツナチャンプル

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ツナ缶だけで、サッパリした味のチャンプル

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豚肉より脂っこくなく、冷めても大丈夫な一品です
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材料

  1. ゴーヤ 中1本
  2. ツナ缶(小) １個
  3. 卵 １個
  4. 昆布茶(粉末) 小1
  5. 塩 少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタをとり、スライスします

  2. 2

    ツナ缶のオイルをフライパンに入れ、ゴーヤを炒める
    こぶ茶と塩で味付けをして、しんなりするまで炒めます

  3. 3

    2に、ツナ缶をいれ混ぜます
    卵を溶き入れ混ぜ、出来上がり

コツ・ポイント

こぶ茶の代わりにチキンコンソメでも可
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