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濃いラムレーズンアイス
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濃いラムレーズンアイス-レシピのメイン写真

濃いラムレーズンアイス

sweetスイート
sweetスイート @cook_40084878

こゆーいラム酒がきいたアイス食べたい&少しでもヘルシーに！くるみの食感がたまらなーい(*´-`)
このレシピの生い立ち
色々なアイスを自分で作ってみたくて。

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sweetスイート
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材料

  • 植物性生クリーム 100ml
  • パルスイート 小さじ2
  • ラム酒 大さじ1
  • レーズン 40g
  • くるみ 30g
  • ※スキムミルク 大さじ2
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作り方

  1. 1

    くるみを手で砕いて、レーズンは刻む。くるみは一粒を六等分、レーズンは一粒を半分くらい

  2. 2

    生クリーム、ラム酒、パルスイートをボウルに入れ、線がつくくらいの七分立てにする。

  3. 3

    2にスキムミルクを入れ、よく混ぜる。そこに1を入れ、タッパーに移し、冷凍庫で固まるまで冷やす。夜に作って朝にはいい感じ♪

コツ・ポイント

※スキムミルクを入れると濃厚で、なければさっぱりラムレーズンアイスになります！
パルスイートがなければグラニュー糖を大さじ2です。

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sweetスイート
sweetスイート @cook_40084878
2013/06/29 00:09に公開

このレシピのキーワード

アイスクリーム くるみ レーズン ラム酒 植物性生クリーム

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