じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り鍋に入れ、ひたひたに水を入れて火にかける☆(もちろん蒸かしてもOK☆)

フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れて中火にかける☆にんにくの香りが出たら、じゃがいもを投入☆

じゃがいもに焼き目をつけるため、フライパンはあまりふらないコト☆両面に焼き目がついたらハムをちぎりながら投入☆

オレガノを粉々にして投入し、バターと粒マスタードも加えて混ぜる☆(じゃがいもがつぶれないようにフライパンをあおること☆)

ハムにも素敵な焼き目がついたら、黒こしょうを入れカマンベールチーズをちぎりながら投入してフライパンをあおる☆

味を見て足りなければ塩を入れる☆チーズが軽く溶けたらお皿に盛って出来上がり☆