シュワシュワ☆フルーツたっぷりゼリー
Cookちぃちぃ @cook_40139879
暑い夏に、冷たいシュワシュワ☆ゼリーがオススメです♪♪（●＾∀＾●）♪♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に作っていた、簡単おやつです（*^o^*)/
シュワシュワ☆フルーツたっぷりゼリー
暑い夏に、冷たいシュワシュワ☆ゼリーがオススメです♪♪（●＾∀＾●）♪♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に作っていた、簡単おやつです（*^o^*)/
作り方
- 1
耐熱容器に水・粉ゼラチンをふり入れ混ぜて、ふやかしておく。
- 2
フルーツは缶詰から出して一口サイズに切り、こし器でシロップをきっておく。
- 3
耐熱ボウルにソーダー水100ｍｌ・砂糖・レモン汁を入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600ｗ）で1分加熱して、混ぜる。
- 4
ふやかしたゼラチンを、ラップをかけずに電子レンジ（600ｗ）で20秒加熱して溶かし、３に加えて混ぜる。
- 5
残りのソーダー水を注ぎ入れて、好みのフルーツも加え混ぜる。
- 6
型に流し入れて、冷蔵庫で2時間ほど冷やして固める。
コツ・ポイント
☆ゼラチンを沸騰させると、固まらなくなる場合があるから気をつける。
☆生のパイナップルやキウイなどは『たんぱく質分解酵素』を含んでいる為、ゼリーが固まらなくなる事があるので、缶詰をオススメします。
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その他のレシピ
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