水にゼラチンを振り入れ馴染ませておく。フルーツは小さめに切る。

少し大きめの器にフルーツ、サイダー、レモン汁を入れ、レンジで約30秒加熱し溶かしたゼラチンを加え軽く混ぜ合わせる。

冷蔵庫で２~３時間冷やし固めたら、スプーンで取り分け、分量外のサイダーを注ぐ。