簡単!おからのキッシュ

ひよこっきー
ひよこっきー @cook_40041332

好きな具入れて卵液を注ぐだけ!超簡単ヘルシーなキッシュです。おから入りで腹持ちが良く、朝食にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
キッシュが食べたいけど、カロリー高いからヘルシーなものが作りたかったので。そして何より、簡単に作りたかった!

簡単!おからのキッシュ

好きな具入れて卵液を注ぐだけ!超簡単ヘルシーなキッシュです。おから入りで腹持ちが良く、朝食にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
キッシュが食べたいけど、カロリー高いからヘルシーなものが作りたかったので。そして何より、簡単に作りたかった!

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材料

18cm丸型1つ分
  1. おから 150g
  2. たまねぎ 半分~小さいの1個
  3. ほうれん草 入れたいだけ
  4. ベーコン(ハム、ウインナーでもOK) 入れたいだけ
  5. 4個
  6. 牛乳 大さじ4
  7. ☆マヨネーズ 大さじ4
  8. ☆塩コショウ 小さじ1/4くらい
  9. チーズ ひとつかみ
  10. 油(型に塗る用) 少し

作り方

  1. 1

    おからをフライパンでから炒りし、水分を飛ばす。

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    薄切りにしたたまねぎを炒め、しんなりしてきたらほうれん草とベーコンを加える。

  3. 3

    型に油を塗って、2の具と☆を混ぜたものを入れる。

  4. 4

    180℃のオーブンで20~30分焼く。(焼け具合を見ながら調整)

  5. 5

    火傷に注意して取り出し、ケーキみたいに切り分けてできあがりー(^▽^)

コツ・ポイント

・オーブンから取り出して少し粗熱が取れてから切った方が切りやすいと思います。
(冷蔵庫で一度冷やしてから切り分けたらより切れやすかったです)

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ひよこっきー
ひよこっきー @cook_40041332
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結婚前、一人暮らしの時は適当ズボラ料理でしたが、結婚してからちゃんとお料理を作りたくて色々作ってみてます♡自分のレシピももっとUPできるようになればいいな~(^▽^)
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