きゅうりの梅肉和え♪
りん♥しゃね @cook_40108435
あと１品に(^-^)さっぱりして夏にぴったり～
このレシピの生い立ち
漬物が食べたいけど、ない！って時に作ります♪きゅうり、梅干しは常に冷蔵庫にあるので(≧∇≦)
アプリでひらく作り方
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材料はこれだけ♪小さい梅干しなので2個使いました
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きゅうりを麺棒でたたき、乱切りにします
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梅干しは種をとり、包丁でたたき、ボールに入れ、みりんとあわせます
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梅干しとみりんを合わせたボールにきゅうりを入れよく混ぜたら完成です
コツ・ポイント
きゅうりを麺棒でたたき、ひびを入れることで味がしみこみます
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