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全部混ぜてパラパラ!納豆しらすレタス炒飯
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全部混ぜてパラパラ!納豆しらすレタス炒飯-レシピのメイン写真

全部混ぜてパラパラ!納豆しらすレタス炒飯

ririiro
ririiro @cook_40053043

最初にご飯・卵・しらす・納豆を全て混ぜてから炒めるだけ!
無駄な手順がなく、均一なパラパラ炒飯が一気に出来上がり♩
このレシピの生い立ち
卵とご飯を先に混ぜておくとパラパラ炒飯になると知り、先に納豆なども混ぜて作ってみたら失敗なく作れました!

最初にご飯・卵・しらす・納豆を全て混ぜてから炒めるだけ!
無駄な手順がなく、均一なパラパラ炒飯が一気に出来上がり♩
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卵とご飯を先に混ぜておくとパラパラ炒飯になると知り、先に納豆なども混ぜて作ってみたら失敗なく作れました!

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全部混ぜてパラパラ!納豆しらすレタス炒飯

ririiro
ririiro @cook_40053043

最初にご飯・卵・しらす・納豆を全て混ぜてから炒めるだけ!
無駄な手順がなく、均一なパラパラ炒飯が一気に出来上がり♩
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材料

2人前
  • ●卵 2個
  • ●しらす 1パック
  • ●納豆(タレ・からしも加える) 2パック
  • ご飯 2膳分
  • レタス 1/4個
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って手で好みの大きさにちぎり、水を切っておく。

    • 全部混ぜてパラパラ!納豆しらすレタス炒飯作り方1写真
  2. 2

    ボールに●をすべて加え、混ぜる。

    • 全部混ぜてパラパラ!納豆しらすレタス炒飯作り方2写真
  3. 3

    作り方2にご飯を加え、さらに混ぜ合わせる。

    • 全部混ぜてパラパラ!納豆しらすレタス炒飯作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、4をフライパンへ。
    中火で水分をとばすようゆっくり大きく炒め、あまり混ぜ過ぎない!

  5. 5

    8割程度パラパラになってきたらレタスを加え炒める。

    • 全部混ぜてパラパラ!納豆しらすレタス炒飯作り方5写真
  6. 6

    レタスが好みの食感になるまで炒め合わせ、味見をして必要なら塩・胡椒で調える。

  7. 7

    完成!

    • 全部混ぜてパラパラ!納豆しらすレタス炒飯作り方7写真
  8. 8

    2015.9.29 つくれぽ10人 話題入りしたした!作っていただきありがとうございます♡

    • 全部混ぜてパラパラ!納豆しらすレタス炒飯作り方8写真

コツ・ポイント

●作り方5、フライパンに材料を加えたら最初はそのまま放置くらいの感じで大丈夫です。
底の方が固まってきたらざっくり混ぜるようにして下さい。

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ririiro
ririiro @cook_40053043
2013/07/05 12:19に公開
皆様から頂くつくれぽがとっても嬉しく、励みになっています♡''いつもありがとうございます ⚘⚘ * 幼児食インストラクター *
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このレシピのキーワード

炒飯 しらす レタス 卵 納豆 ご飯

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