苺のおにぎり
彩りごはん使って簡単手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
彩りごはん使って、簡単に出来、誰でもわかるようなデコおにぎりをと思って考えました。
作り方
- 1
きゅうりは緑の皮部分を桂剥きにし、塩してしんなりさせ、星型で抜き、中央竹串で穴あけ、切れ端きゅうり皮を細く切って刺す。
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- 2
温かいご飯に彩りごはんの梅じそを混ぜ込み、苺の形に握り、表面に黒ごま付ける。
春雨使って、1のヘタを付ける。 -
- 3
※永谷園「彩りごはん 混ぜ込み 梅じそ」を使用しました。
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コツ・ポイント
きゅうり皮で型取ると切れ端が出来るので、それを使って苺の軸作ります。竹串で穴あけてから刺せば簡単に入ります。
混ぜごはんを握った時、表面に大きめワカメがあった場合、取り除いてから黒ごまつけます。
春雨使ってヘタを固定し、全て食べられます。
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