
きゅうりの塩麹漬け
まめくんママ @cook_40065068
たくさん汗をかいた日にはこの塩分&酸味は欠かせない!
暑い夏に火を使わず、出来る簡単一品メニューです。
このレシピの生い立ち
コストコで買った塩糀消費メニュー(笑)
肉体労働して帰宅してくる主人には塩糀の塩分と梅の酸味のバランスがちょうどいい!と、大のお気に入り♪
漬け物は飽きるけど、これは毎日でも飽きない!と言うので、きゅうりがあれば、作っています。
きゅうりの塩麹漬け
たくさん汗をかいた日にはこの塩分&酸味は欠かせない!
暑い夏に火を使わず、出来る簡単一品メニューです。
このレシピの生い立ち
コストコで買った塩糀消費メニュー(笑)
肉体労働して帰宅してくる主人には塩糀の塩分と梅の酸味のバランスがちょうどいい!と、大のお気に入り♪
漬け物は飽きるけど、これは毎日でも飽きない!と言うので、きゅうりがあれば、作っています。
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