チョコバナナ好きさん用マフィン'ェ'

コリナックマ◡̈❁
コリナックマ◡̈❁ @cook_40059666

チョコとバナナって最強‼マフィンにしたらしっとり優しい味に❤
このレシピの生い立ち
チョコバナナ好きな弟に(笑)

チョコバナナ好きさん用マフィン'ェ'

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材料

マフィン型約6個分
  1. バター 65g
  2. グラニュー糖 50〜60g
  3. 2個
  4. 薄力粉 85g
  5. ココアパウダー 10〜15g
  6. ベーキングパウダー 2g
  7. チョコチップ 適量
  8. バナナ 約1本

作り方

  1. 1

    ~準備~
    ○の粉類をふるい合わせる。
    バターと溶き卵は常温に。
    オーブンは170度で20分で予約しておく。

  2. 2

    バターをよく練る。(硬かったらレンジでチンしておくと良いかも)そこにグラニュー糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ入れては混ぜ、入れては混ぜを繰り返す。

  4. 4

    ○の粉類を3回くらいに分けて、ゴムベラなどでさっくり混ぜる。チョコチップを量を調節しながら入れてまたさっくり混ぜる。

  5. 5

    バナナは1〜1.5cmくらいの厚さの輪切り。(黒くなるので直前に切る)

  6. 6

    カップに1割程度の生地をいれ、その上にバナナをおく。被せる様に生地をいれ、スプーンなどで軽くならす。

  7. 7

    オーブンにいれて20〜25分焼く。途中様子を見ましょう!竹串を刺してなにもついてこなければ出来上がり♪

  8. 8

    乾燥しないように、型から外さず冷まします。

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コリナックマ◡̈❁
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管理栄養士の生まれたて卵です。お菓子作り、料理、食べること、全部大好き!クックパッドさんは小学生の頃から使わせてもらっています( ˘ω˘ )ありがたやレシピは、少しでも参考になればいいなと思っています。つくれぽ大歓迎です!よろしくお願いしますˊᵕˋ
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