油揚げの縦サイド部分にキッチン鋏をいれて開け袋状にする。スライスチーズ・ハムは半分に切る。

油揚げの袋に、半分に切ったチーズ2枚ハム2枚チーズ2枚と重ねて入れたものを2つ作る。

②をフライパンでこんがりカリカリに焼く。

③を冷ましたら、縦半分に切ってから１ｃｍ幅に切る。

サラダクラブの「パッケージサラダ」を器に盛り、④を散らし、お好みのドレッシングをかけたらできあがり。