ふわふわぼーろ

うまみりこ
うまみりこ @cook_40055026

覚え書き。食べたら意外と美味しかった(・ω・)ミルクパンみたい。
このレシピの生い立ち
しぼり出すタイプのポーロを作りたかったけど、失敗。これはこれでイケるので、覚え書きとして。

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材料

2〜3人分
  1. 片栗粉 40g
  2. 卵黄 1個
  3. きび砂糖 小さじ2
  4. スキムミルク 10g
  5. 牛乳 大さじ1強
  6. ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1

    砂糖以外の粉類は混ぜておく。

  2. 2

    卵黄に砂糖を混ぜ、1を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ポリ袋に詰めて角をちょっぴり切り落とし、1㎝以下くらいにしぼり出す。160度のオーブン上段で10分程度焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

小さーくしぼればサクサク、大きめにすればミルクパン。

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レシピ作者

うまみりこ
うまみりこ @cook_40055026
に公開
ごくごく普通のただの主婦です。節約できて美味しく、簡単ヘルシーなレパートリーを増やしたいです。最近、家庭の和食の美味しさに気づいたところ。主に覚え書き用として使っています。
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