さめてもカリッと天ぷら粉

Name: さめてもカリッと天ぷら粉
Yield: ワンボール分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉＋片栗粉 120ｇ＋おおさじ1; BP(ベーキングパウダー) こさじ1/2; 冷水 100CC; 氷 50ｇ; 塩 ひとつまみ; 卵 50ｇ; マヨネーズ おおさじ1; 酒（ビール又は苦手なかたは炭酸水） 30ｃｃ; 揚げ油 適量; ごま油↑ 30ｃｃ追加

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

色々試した我が家のてんぷら粉
このレシピの生い立ち
かりっとさせるのにマヨがいいとか酒がいいとかきいたのでまぜてみましたｗ
いがいといけた！

さめてもカリッと天ぷら粉

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ワンボール分

薄力粉＋片栗粉 120ｇ＋おおさじ1
BP(ベーキングパウダー) こさじ1/2
冷水 100CC
氷 50ｇ
塩ひとつまみ
卵 50ｇ
マヨネーズおおさじ1
酒（ビール又は苦手なかたは炭酸水） 30ｃｃ
揚げ油適量
ごま油↑ 30ｃｃ追加

保存済み

レシピを保存

作り方

1

水・卵・塩・酒、マヨを順にフォークで混ぜながらいれ、氷、粉類を混ぜすぎない程度にまぜ、あげていく。
2
人参玉葱
3
ちくわ　ピーマン　なす

コツ・ポイント

途中こおりが溶けたら薄力粉を少し足してください

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おうちごはん☆ @ouchigohan

2013/07/20 01:19に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

片栗粉サイダー薄力粉卵酒ビールウワバミソウ

似たレシピ

その他のレシピ