ちょっと甘めの照り焼きチキン

mokadahlia @cook_40078559
漬けておかなくてもしっかり味でご飯がすすみます(*´∀`)
旦那様がたくさん食べてくれるメニューのひとつです♪
このレシピの生い立ち
簡単に照り焼きチキンを作りたくて☆
ちょっと甘めの照り焼きチキン
漬けておかなくてもしっかり味でご飯がすすみます(*´∀`)
旦那様がたくさん食べてくれるメニューのひとつです♪
このレシピの生い立ち
簡単に照り焼きチキンを作りたくて☆
作り方
- 1
もも肉の皮面では無い方に格子状に切り込みを入れ、一口大より少し大きめに切る。
- 2
ビニール袋に片栗粉と塩こしょうを入れ軽く混ぜ、1の肉を入れる。
- 3
フライパンを熱し、少し多めの油を入れたら、肉の余分な粉をはたき皮側から中火で焼いていく。
- 4
焼き色がついたらひっくり返し、弱めの中火で5~6分焼く。
- 5
焼いている間に★の調味料を合わせておく。
- 6
フライパンの余分な油をふき取り、5の調味料を入れ、強火で煮立たせ肉にからませたらできあがり♪
- 7
2012年12月10日 祝☆話題入り
作って下さった皆様に感謝です♡ - 8
もちゃんさんサン✴︎
れぽコメ無しで送信してしまいごめんなさい。
ぜひ定番にして下さい♪それにしても目玉焼きおいしそー♡
コツ・ポイント
☆切り込みを入れる事で、火の通りがよくなり、タレが絡みやすくなります。
☆タレが多めなので、ある程度大きめのもも肉でも大丈夫だと思います。
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