簡単天ぷら☆ピーマンのサクッと磯辺揚げ

ちゃ様 @cook_40167149
ピーマンだけなのに何故か美味しい、磯辺揚げ風ピーマンの天ぷらです♪我が子もこれならピーマンをペロリとよく食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
ピーマンも磯辺揚げにしたら美味しいと思って(^^)
作り方
- 1
小麦粉と水をよく混ぜたら、青のりとほんだしを加えて更に混ぜ合わせます。
- 2
ピーマンは縦半分に切り、種を取り除いておきます。切ったピーマンに小麦粉を少しふりかけて、全体にまんべんなく絡めます。
- 3
1にピーマンを入れて全体に絡ませます。
- 4
170℃の油で揚げます。時々裏返します。衣がかたくなったら取り上げて油を切ります。
- 5
油がきれたら器に盛り付けて出来上がり☆
そのままでも食べれますが、お好みでソースやポン酢をつけて食べてください♪
コツ・ポイント
やけどに気をつけてください♪
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