簡単天ぷら☆ピーマンのサクッと磯辺揚げ

ちゃ様
ちゃ様 @cook_40167149

ピーマンだけなのに何故か美味しい、磯辺揚げ風ピーマンの天ぷらです♪我が子もこれならピーマンをペロリとよく食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
ピーマンも磯辺揚げにしたら美味しいと思って(^^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 小麦粉or天ぷら粉 100g
  2. 青のり 適量
  3. 120ml
  4. ほんだし 小さじ1
  5. ピーマン 4〜5個

作り方

  1. 1

    小麦粉と水をよく混ぜたら、青のりとほんだしを加えて更に混ぜ合わせます。

  2. 2

    ピーマンは縦半分に切り、種を取り除いておきます。切ったピーマンに小麦粉を少しふりかけて、全体にまんべんなく絡めます。

  3. 3

    1にピーマンを入れて全体に絡ませます。

  4. 4

    170℃の油で揚げます。時々裏返します。衣がかたくなったら取り上げて油を切ります。

  5. 5

    油がきれたら器に盛り付けて出来上がり☆
    そのままでも食べれますが、お好みでソースやポン酢をつけて食べてください♪

コツ・ポイント

やけどに気をつけてください♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちゃ様
ちゃ様 @cook_40167149
に公開
関西出身.関東在住の33歳、2児のオカンです(^^)実家は漁師一家、おばあちゃんっ子で育ちました☆現在は主婦歴12年目突入(^ω^)長男は小学4年生、次男は2歳5ヶ月なので、節約&短時間で簡単に出来るレシピ中心に作っています(^^)近頃、子育てに追われて更新出来てませんが、よろしくお願いします♫レポの返信遅れてすいません(^^;;
もっと読む

似たレシピ