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さくさくさっぱり!きつねサラダ☆
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さくさくさっぱり!きつねサラダ☆-レシピのメイン写真

さくさくさっぱり!きつねサラダ☆

lycee
lycee @cook_40037124

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材料

2人分
  • 油揚げ  1枚
  • 生野菜ミックス  1/2袋
  • 梅干し  1個
  • おろししょうが  小さじ1杯分
  • 醤油ポン酢  大さじ2杯
  • 白ゴマ  小さじ1杯
  • かつお節  適量
  • 塩昆布  ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    梅干しの種を外し、塩昆布を乗せ叩く
    醤油ポン酢、しょうが、白ゴマを足して和える

  2. 2

    油揚げをトースターかフライパンでこんがり焼いて一口大に切る

  3. 3

    サラダミックスと1を和えて、更にさっくり2と混ぜる

  4. 4

    器に盛ってかつお節を振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

生野菜ミックスは冷蔵庫にある野菜でいいですよ
シャキシャキするレタス、水菜が向いてます
梅と合うみょうがもいいですね☆

パリパリ、シャキシャキの食感が堪りませーん♪
(*>ω<*)

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lycee
lycee @cook_40037124
2013/07/21 08:05に公開
作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね!!http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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サラダ 塩こんぶ かつお節 梅ぼし 油揚げ 生野菜

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