味付け簡単!ちらしいなり寿司

pirorikin @cook_40044329
味付けいなりの、味付け汁で、
具を煮て、混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
味付け稲荷の、汁が、何かに使えないか、考えてみた。
具が、インスタントじゃないのに、味付けが簡単でいいと思った。
作り方
- 1
酢飯を、お好きな味付けで3合分くらい合わせる。
(うちは、すし酢:砂糖 1:1で合わせます) - 2
人参はささがき、しいたけはみじん切りにして、鍋に入れる。
- 3
味付け稲荷の、汁を2の鍋に入れ、上げも軽く絞るように、汁を全部入れる。
- 4
白だしを入れて、中火で、煮詰めないように火を通し、煮えたら、ザルで漉す。
- 5
1の酢飯に、4と、ごま、4残し汁を少し混ぜて、酢飯をさます。
- 6
冷めたら、味付け稲荷に、詰める
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