①鶏むね肉は皮を取り、フォークで穴をあける。耐熱皿に入れてラップをし、500Wで4分程加熱する。

②具材はレタス→1口大にちぎる。スプラウト→根毛をとる。
玉ねぎ→薄くスライスにする。

鶏むね肉はスライスにする。
★を混ぜ合わせる。

④▲を混ぜ合わせる。フライパンに油を入れる。
温まったら1度火から卸して濡れ布巾の上に置き、熱を均一にする。

再度弱火にかけ、余分な油をふき取ったら▲を1/4入れ薄く広げ両面を焼く。

⑤生地が焼きあがったら広げそれぞれ具材A・BとA・Cを盛り付ける。A・Cには◎を混ぜたソースをかける。

⑥生地で包んだら出来上がり！