タラコ・ペンネ

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bonweekend @cook_40045133

スパゲッティーよりペンネの方が好き!だからタラコパスタもペンネで!和風パスタ最高!
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるペンネを使ったタラコパスタです。

タラコ・ペンネ

スパゲッティーよりペンネの方が好き!だからタラコパスタもペンネで!和風パスタ最高!
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食べ応えのあるペンネを使ったタラコパスタです。

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材料

2人分
  1. ペンネ 200g
  2. タラコ 1腹
  3. 椎茸 3個
  4. 牛乳 30ml
  5. バター 10g
  6. 塩コショウ 適宜
  7. タイム 3本
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    塩を加えたお湯でペンネを11分茹でる。

  2. 2

    フライパンで薄くスライスした椎茸をオリーブオイルで炒め、火が通ったら、牛乳、バターを加え沸騰させる。

  3. 3

    タラコは皮から卵を出して、椎茸に加え、茹でたペンネを加え、よく絡め、塩コショウで味を調える。

  4. 4

    器に盛って、タイムの葉を散らして完成!

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