作り置きして冷蔵庫に入れておくと、ちょっとしたときに便利ですこのレシピの生い立ち玉ねぎだけで何か作れないかな…と思ってなんとなくで作ってみました。
玉ねぎを5ミリ幅に切る。
鍋に材料を全部入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
そこにお好みで鰹節をあえて出来上がり。
すぐに食べるより、少し放置して味がしみこんだほうがおいしいと思います。わたしはタッパーにいれて、保存食扱いしてます。
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