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塩麹ダレ　冷やっこ
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塩麹ダレ　冷やっこ-レシピのメイン写真

塩麹ダレ　冷やっこ

きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908

自分流にアレンジして使ってみました。冷やっこにお勧めのタレです。食卓の前菜orお酒のお供の
一品としてどうですか？

このレシピの生い立ち
塩麹をいろいろコラボしていたら冷やっこにあうことに気がつきました。

自分流にアレンジして使ってみました。冷やっこにお勧めのタレです。食卓の前菜orお酒のお供の
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塩麹をいろいろコラボしていたら冷やっこにあうことに気がつきました。

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塩麹ダレ　冷やっこ

きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908

自分流にアレンジして使ってみました。冷やっこにお勧めのタレです。食卓の前菜orお酒のお供の
一品としてどうですか？

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自分流にアレンジして使ってみました。冷やっこにお勧めのタレです。食卓の前菜orお酒のお供の
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材料

2人分
  • お豆腐 1丁
  • 塩麹 大さじ2
  • ゴマ 大さじ2
  • すりしょうが 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    タレの材料を混ぜるだけ。お豆腐にかける。

コツ・ポイント

タレはつくり置きして食べる直前にお豆腐にかければいいと思います。
オリーブオイルの代わりにごま油でも美味しいと思います。

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きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908
2012/04/22 17:38に公開
2022.1〜調剤薬局にてパート2023.5〜内科クリニック2024.2に人工股関節のオペをして2025.6〜パートにて耳鼻科で勤務元々料理は好き　クックパッドばかりみています。つくれぽが増える一方です。宜しくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

冷奴 こうじ ゴマ 豆腐 しょうが

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