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ぜんぜんたいへんじゃない夏のおかず
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ぜんぜんたいへんじゃない夏のおかず-レシピのメイン写真

ぜんぜんたいへんじゃない夏のおかず

バコ~
バコ~ @cook_40067520

ぜんぜんたいへんじゃないです~
このレシピの生い立ち
こうゆうの何ていうのですか?
わからないので夏のおかずなんつーおおざっぱなタイトルつけてしまった…。

おかずというよりも箸休め。
なので夏の箸休め。

ぜんぜんたいへんじゃないです~
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こうゆうの何ていうのですか?
わからないので夏のおかずなんつーおおざっぱなタイトルつけてしまった…。

おかずというよりも箸休め。
なので夏の箸休め。

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バコ~
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ぜんぜんたいへんじゃないです~
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こうゆうの何ていうのですか?
わからないので夏のおかずなんつーおおざっぱなタイトルつけてしまった…。

おかずというよりも箸休め。
なので夏の箸休め。

ぜんぜんたいへんじゃないです~
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こうゆうの何ていうのですか?
わからないので夏のおかずなんつーおおざっぱなタイトルつけてしまった…。

おかずというよりも箸休め。
なので夏の箸休め。

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材料

3~4人分
  • なす 2本
  • きゅうり 1本
  • みょうが 2個
  • だし汁 300cc
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 小さじ3/4
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作り方

  1. 1

    出汁とりまっせー

    • ぜんぜんたいへんじゃない夏のおかず作り方1写真
  2. 2

    出汁とりまっせー

    • ぜんぜんたいへんじゃない夏のおかず作り方2写真
  3. 3

    出汁とりまっせー

    • ぜんぜんたいへんじゃない夏のおかず作り方3写真
  4. 4

    すべて適当に切ります。なすは切ったら水にさらすのです。

    • ぜんぜんたいへんじゃない夏のおかず作り方4写真
  5. 5

    あったかい出汁300ccとりだし全ての材料と合わせて冷蔵庫にそっと置きます。

    • ぜんぜんたいへんじゃない夏のおかず作り方5写真
  6. 6

    完成。

    • ぜんぜんたいへんじゃない夏のおかず作り方6写真

コツ・ポイント

薄味です。
「味がしねえ」は禁句と伝えましょう。
もし言ったらひっぱたきましょう。
ひっぱたきすぎるのはやめましょう。

みょうががポイントっす!

残った出汁はみそ汁でも作りましょう。
とってもおいしいでしょう。

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バコ~
バコ~ @cook_40067520
2013/07/25 11:10に公開
イラッサイイラッサイイラッサイマセー
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このレシピのキーワード

なす みょうが キュウリ

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