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ツナのアンダンスー
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ツナのアンダンスー-レシピのメイン写真

ツナのアンダンスー

TAESUN
TAESUN @cook_40171251

【アンダ】は油【ミスー】は味噌らしいです(笑)ツナで簡単！ホカホカごはんにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
沖縄出身の人にアンダンスーは美味い！ツナでも作れる！と教わって作ってみたのだけど｡｡｡アンダンスーを食べた事がなかったので沖縄に住んでたお友達に試食してもらいOKをもらったので投稿してみた(笑)

【アンダ】は油【ミスー】は味噌らしいです(笑)ツナで簡単！ホカホカごはんにピッタリ♪
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沖縄出身の人にアンダンスーは美味い！ツナでも作れる！と教わって作ってみたのだけど｡｡｡アンダンスーを食べた事がなかったので沖縄に住んでたお友達に試食してもらいOKをもらったので投稿してみた(笑)

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ツナのアンダンスー

TAESUN
TAESUN @cook_40171251

【アンダ】は油【ミスー】は味噌らしいです(笑)ツナで簡単！ホカホカごはんにピッタリ♪
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沖縄出身の人にアンダンスーは美味い！ツナでも作れる！と教わって作ってみたのだけど｡｡｡アンダンスーを食べた事がなかったので沖縄に住んでたお友達に試食してもらいOKをもらったので投稿してみた(笑)

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沖縄出身の人にアンダンスーは美味い！ツナでも作れる！と教わって作ってみたのだけど｡｡｡アンダンスーを食べた事がなかったので沖縄に住んでたお友達に試食してもらいOKをもらったので投稿してみた(笑)

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材料

2～3人分
  • ツナ 1缶(70g)
  • 砂糖 大さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにツナ缶(※必ず！油ごと)と砂糖と味噌と酒を入れる
    ※火をかける前に味噌が砂糖と酒と馴染む様に軽く溶いておく

    • ツナのアンダンスー作り方1写真
  2. 2

    【1】フライパンを火にかけ、焦がさない様に水分をとばす｡｡｡完成♪

    • ツナのアンダンスー作り方2写真
  3. 3

    ※お皿に移しあら熱を取ってから冷蔵庫で保存♪

コツ・ポイント

コツもポイントもありませんがー比較的すぐ水分が蒸発しちゃうので焦がさない様に目を離さす炒め混ぜましょ♪

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TAESUN
TAESUN @cook_40171251
2018/08/17 06:57に公開
★☆つくれぽ(^-^)ありがとうございます☆★ご家庭料理歴｡｡｡中学の頃から徐々に始めて約30年(四半世紀超え(笑))楽で簡単な美味しい家ごはんをのんびり紹介してます♪♡♡フォローや検索して下さった皆様もありがとうございます(о´∀`о)♡♡
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このレシピのキーワード

ツナ 酒 味噌

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