材料3つ☆きゅうりの梅和え

べらのってぃ @cook_40054687
さっぱりしたものが欲しいときに☆
箸休め・ごはんのお供にどーぞ^^
このレシピの生い立ち
暑い時期、さっぱりした箸休めが欲しい。
でも、さっぱり箸休め=酢の物ばかり。
もっと簡単に、酢の物以外で作ってみました。
材料3つ☆きゅうりの梅和え
さっぱりしたものが欲しいときに☆
箸休め・ごはんのお供にどーぞ^^
このレシピの生い立ち
暑い時期、さっぱりした箸休めが欲しい。
でも、さっぱり箸休め=酢の物ばかり。
もっと簡単に、酢の物以外で作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩を振り、10分ほど置いて水気がでてきたら、しっかり絞って水気を切る
- 2
今回、きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにしました☆
- 3
梅干しは種を除いて、包丁でたたく(細かく刻む)
- 4
梅干しときゅうり、白ごまを和えてできあがり☆
コツ・ポイント
簡単過ぎて、コツもなにもありません(笑)
梅干しは大きさ・好みによって個数調整してください^^
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