常温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。

溶いた卵を入れて、よく混ぜる。

抹茶と薄力粉を一緒にふるって、3.と混ぜ合わせる。よく混ざったらチョコチップを入れてさっくり混ぜる。

スプーンで丸くして天板に並べる。
サクサククッキーにしたい場合は、スプーンで軽く丸をつぶす。

180度のオーブンで20～25分で完成です。