納豆のかき揚げ
エマニエル・藤子 @cook_40044946
大好きな納豆をかき揚げにしました♪
お好みで醤油やめんつゆでどうぞ↑↑↑
ご飯に乗せて丼にしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
地元の友達が『納豆のかき揚げ美味しいよ』と言ってたので、
自分なりに作ってみました。
納豆のかき揚げ
大好きな納豆をかき揚げにしました♪
お好みで醤油やめんつゆでどうぞ↑↑↑
ご飯に乗せて丼にしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
地元の友達が『納豆のかき揚げ美味しいよ』と言ってたので、
自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
人参は千切りに、玉葱はスライスする。
- 2
ボウルに納豆と①、★を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに多めの油を入れ、②をスプーン等ですくって入れ、両面きつね色になるまでじっくり揚げる。
コツ・ポイント
最初揚げ物用の鍋で作ったら、かき揚げにならなかった(バラバラになった)。
なので、多めの油を入れたフライパンで作ると
綺麗に出来ます♪
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