こめ粉de☆ブラウニー☆

こめ粉だって、こんなに美味しく出来ちゃうんです☆(-^▽^-)☆
このレシピの生い立ち
私の息子は4歳。色んな食物アレルギーを持っています。『卵』はもちろん、昔は『小麦』も完全除去してました。でも…、『スイーツ食べたい!』←私が(笑) その気持ちからうまれた卵・小麦不使用のアレれぴです♪
こめ粉de☆ブラウニー☆
こめ粉だって、こんなに美味しく出来ちゃうんです☆(-^▽^-)☆
このレシピの生い立ち
私の息子は4歳。色んな食物アレルギーを持っています。『卵』はもちろん、昔は『小麦』も完全除去してました。でも…、『スイーツ食べたい!』←私が(笑) その気持ちからうまれた卵・小麦不使用のアレれぴです♪
作り方
- 1
元祖板チョコ40gを電子レンジでとかす。(1000Wで1分30秒くらい)
- 2
室温に戻しておいたマーガリンとてんさい糖をボウルに入れてまぜ、1を加え泡立器でよくまぜる。
- 3
生地に使う残りの材料を2に加え生地がなじむまで泡立器でまぜる。
- 4
後入れの元祖板チョコとアーモンドスライスを3に加え、ヘラでざっくりまぜる。
- 5
型にベーキングシートをしき4を入れて天板にのせる。
- 6
170℃に熱しておいたオーブン中段入れ170℃15分〜20分焼く。
- 7
焼き上がったら型から外さずそのままっ!!!!!冷まします。※熱いうちに型から外すと型崩れします。
- 8
完全に冷めたらラップで包み冷蔵庫で2時間以上ねかせる。
- 9
好みの大きさに切ったり、抜き型で抜いたりして出来上がりです。
コツ・ポイント
★分量を増やして丸いケーキ型で焼き、紛糖でデコレーションしたら、立派なケーキに早変わり♪大人も子供もみんなで楽しめるケーキです★材料の豆乳を牛乳に応用しても出来ます!★『元祖板チョコ』は乳不使用のチョコ。辻安全食品で購入。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ



