♪パンとたまごとビーフシチューぅ♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654
昨夜の残りビーフシチューを使って、厚切りパンでオムライスいやっオムパン♪
このレシピの生い立ち
午後からの研修に早お昼で出勤する娘に、よく残りのビーフシチューでオムライスで作ってますが、ちょうど頂いた食パンを少し厚切りにして、なんちゃってオムライス？オムパンを作ってみました。まあだいたい味は想像出来る味だと思います(^^)
♪パンとたまごとビーフシチューぅ♪
昨夜の残りビーフシチューを使って、厚切りパンでオムライスいやっオムパン♪
このレシピの生い立ち
午後からの研修に早お昼で出勤する娘に、よく残りのビーフシチューでオムライスで作ってますが、ちょうど頂いた食パンを少し厚切りにして、なんちゃってオムライス？オムパンを作ってみました。まあだいたい味は想像出来る味だと思います(^^)
作り方
- 1
回りに切り込みを入れて１ｃｍ位の溝を作る。
-
- 2
卵に牛乳と塩胡椒を入れて混ぜる。
-
- 3
フライパンを温めて、サラダ油を少し入れ（分量外）卵を入れて、まわりから大きく混ぜる。
-
- 4
半熟位ですぐに火を消す。
-
- 5
パンに卵をのせて、オーブントースターでパンを少し焼く。
-
- 6
お皿にに盛り付けて、残り物のビーフシチューをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
あえてさっぱりめにしたかっので、スクランブルエッグは、サラダ油を使用しました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18753008
