作り方
- 1
厚揚げ、ニラ、ぶなしめじを食べやすい大きさに切る。
- 2
油を引いたフライパンでしょうがを入れ厚揚げ、野菜を入れ強火で炒める。
- 3
調味料を入れ合わせ完成です。
コツ・ポイント
強火でさっと炒めるともやしがシャキシャキで水分が出ません。
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厚揚げ、ニラ、ぶなしめじを食べやすい大きさに切る。
油を引いたフライパンでしょうがを入れ厚揚げ、野菜を入れ強火で炒める。
調味料を入れ合わせ完成です。
強火でさっと炒めるともやしがシャキシャキで水分が出ません。
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